Red Kidney – Scharfer Bohnenaufstrich

Vollmundig im Geschmack

Red Kidney ist ein scharfer Brotaufstrich, der sich durch einen hohen Anteil an Kidneybohnen und Tofu auszeichnet und dadurch viel Protein enthält. Seine Schärfe erhält der rein pflanzliche Aufstrich unter anderem durch Chili, Cayenne Pfeffer und Ingwer.

Art-Nr.: 201444

Produkteigenschaften

  • Wissenswertes
  • Zutaten
  • Nährwerte

Ob Enchiladas oder Burritos – Red Kidney eignet sich perfekt für die Zubereitung von Gerichten aus der mexikanischen Küche. Geben Sie einfach etwas von dem Aufstrich mit in die Füllung und sorgen Sie so für ein abgerundetes Aroma. Der Aufstrich aus Kidneybohnen sorgt aber auch in Wraps mit frischem Salat und anderen Gemüsesorten für einen tollen Geschmack, genauso wie auf Brot oder Baguette beim Frühstück und Abendbrot.

Zutaten:

39 % Kidneybohnen, 24 % Tomatenmark, 14 % Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Wasser, TOFU (Wasser, SOJABOHNEN, Festigungsmittel [Magnesiumchlorid]), SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, Meersalz), Emulgator (SOJALECITHIN), Gewürze (Paprika, Pfeffer, Muskatnuss, Curcuma, Ingwer, Bockshornkleesamen, Piment, Kreuzkümmel, Cayenne-Pfeffer, Chili, Wacholderbeeren, Kardamom, Nelken, Liebstöckel, SENFKÖRNER), Bierhefe (enthält GLUTEN), geräuchertes Meersalz, Salz, Kräuter (Koriander, Petersilie, Lorbeer, SELLERIEBLÄTTER, Dill, Schabzigerklee), Knoblauch, Lauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Sellerie, Senf
  • vegan
  • vegetarisch
  • ungesüßt
  • laktosefrei

Nährwerte per 100 g:

Energie 681 kJ / 163 kcal
Fett 8,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 12,6 g
- davon Zucker 5,1 g
Eiweiß 6,1 g
Salz 1,8 g

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