Bio Tofu

biologisch
biologisch

Aus österreichischen Sojabohnen, Bio-Qualität

Aus Sojabohnen gefertigt, enthält der Bio Tofu einen hohen Anteil pflanzlicher Eiweiße. Er lässt sich vielseitig in herzhaften und süßen Gerichten verarbeiten und schmeckt nicht nur Vegetariern bzw. Veganern.

Art-Nr.: 204701

Produkteigenschaften

  • Wissenswertes
  • Zutaten
  • Nährwerte
  • Tipp

Umweltschutz ist uns von granoVita wichtig. Deshalb verwenden wir für unseren Bio Tofu ausschließlich Sojabohnen, die aus kontrolliert ökologischem Anbau aus Österreich stammen. Der kurze Transportweg trägt nachhaltig zum Erhalt einer intakten Umwelt bei.

Zutaten:

Wasser, SOJABOHNEN* 20 %, Festigungsmittel (Magnesiumchlorid, Calciumsulfat).
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
*Kontrolliert durch AT-BIO-301.
  • vegan
  • vegetarisch
  • ungesüßt
  • laktosefrei
  • glutenfrei

Nährwerte per 100 g:

Energie 439 kJ / 105 kcal
Fett 5,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 2,9 g
- davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 1,6 g
Eiweiß 10,6 g
Salz 0,1 g

Vielseitig einsetzbar ist der Bio Tofu in herzhaften sowie süßen Gerichten. Durch seinen eher neutralen Geschmack lässt sich der Tofu gut marinieren. Anschließend kann dieser in der Pfanne gebraten oder im Ofen gebacken werden und z.B. zu einem Salat mit Bärlauch-Limetten-Dressing serviert werden. Als Grundlage für eine Gemüse-Quiche eignet sich der Tofu ebenfalls.

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